Ажыдаар кайык фестивалы, ошондой эле Дуанву фестивалы катары белгилүү, кытайдын салттуу майрамы, ай календарынын 5-майында белгиленет. 2023-жылдын 22-июнунан 24-июнуна чейин майрам болот.25-июнь биринчи иш күнү. Бул күн ар кандай каада-салттар жана иш-чаралар менен коштолуп, улуу акын Цю Юанды даңазалайт.
Бул фестивалдын эң маанилүү учурларынын бири – Zongzi жасалышы. Ажыдаар кайык фестивалы жакындап калганда, Эмен Доер 20-жылы Zongzi жасоо үчүн керектүү ингредиенттерди жана идиштерди даярдаган.th/Июнь, 2023, мисалы, жабышчаак күрүч, эт, буурчак жана башка толтурмалар. Бамбук жалбырактары ийкемдүү болушу үчүн сууга чыланган. 21-жылдын эртең мененst/2023-жылдын июнь айы, кесиптештер ар бири өздөрүнүн ролдору менен үстөлдүн айланасына чогула башташты.
Zongzi жасоо процесси кылдат жана командалык ишти талап кылат, мисалы, биз жогорку сапаттагы жумуш кийимдерин жана эс алуу кийимдерин тигүү сыяктуу. Кээ бир адамдар бамбук жалбырактарын үстөлдүн үстүнө тегиз салып, конус формасында бүктөп баштаса, башкалары күрүчтү жалбырактарга чаап башташат. жараян ар бир Zongzi толтуруу туура көлөмүн камсыз кылуу үчүн так өлчөө талап кылынат. Андан кийин, жужуба толтуруулар күрүч кошулуп, ар бир Zongzi даамы уникалдуу кылып. Толтуруу аяктагандан кийин, бамбук жалбырактары кылдаттык менен бүктөлгөн жана жука колдонуу менен байланган. бамбук же жип тилкеси. Бул процесс чыдамкайлыкты жана команда мүчөлөрүнүн ортосундагы координацияны талап кылат, анткени Zongzi тамак бышыруу процессинде формасын сактап калуу үчүн бекем бекитилиши керек.
Dragon Boat фестивалы Zongzi жасоо үчүн гана эмес.Ал ошондой эле ажыдаардын кайык жарышына катышуу, жаман рухтардан сактануу үчүн чөптөр салынган баштыктарды илип коюу, Цю Юандын ырын окуу үчүн окуу сыяктуу ар кандай каада-салттарды камтыйт. Эмен Доер да поэзия сөзүн да өткөрдү, поэзиялык сөз улууларга таазим кылуу менен чектелбейт. Quyuan акыны, бирок ошондой эле биздин иш жашообузга жана бизди курчап турган адамдарга болгон сезимдерин жана сүйүүсүн билдирүү үчүн эскертүү катары кызмат кылат.
Эмен Доердеги Dragon Boat Фестивалы, Зонгзи жасоо аркылуу болобу, же поэзияны айтпайбы, байланыштарды бекемдейт жана биздин жумуш жашообузда жана андан тышкаркы жамааттык иш менен сүйүүнүн баалуулуктарын бекемдейт. Oak Doer жогорку сапаттагы жумушчу кийимдерди гана камсыз кылбастан( созулган шым, шорты, куртка, комбинзон жана жилет), бирок ошондой эле дүйнөнү сүйүү менен толтуруңуз.
Посттун убактысы: 21-июнь-2023